拉翁火山位於印尼爪哇島東部，是該島最活躍的火山之一，在1586年至1817年期間再發生5次爆發，最近一次爆發在2015年。雖然火山的爆發使附近安全產生疑慮，但也帶來了充滿豐富礦物質的火山灰黑色土壤，為當地孕育了富饒的農產作物。

產在拉翁火山週遭的薑黃，在擁有如此得天獨厚的黑色土壤的環境下，長得異常肥美碩大，所生產出來的紅薑黃粉，經實際檢驗出來，含有超高的薑黃素，這是其他地區的產品所不及的。

薑黃的栽植類似人蔘，會消耗大量的土壤養份，因此如果不以人工施肥，就必須讓種植過的地區休耕生息。東爪哇火山區範圍極大，當地農人將薑種分區輪流播種，同一區種植要隔三至五年的時間，不需施用人工肥料，與其它作物及雜草共存，也沒有用農藥與除草劑。第一次播種需要兩年才能收成，收成時間從十月到次年六月。

薑黃的好處在過去幾世紀已經得到印度與中國的驗證，現在更已經被現代西方醫學所證實。薑黃當中的薑黃素能安全有效的增加代謝，也是很有效的抗氧化劑，在每日飲食中加入薑黃，對身體健康會有很好的幫助。

天然味所進口的拉翁火山紅薑黃粉，探用自然農法耕作，不含農藥與人工色素，經檢驗薑黃素高達5.22g/100g，不論是烹飪料理，還是調理保健，都是最好的選擇。

薑黃素含量有何意義？

薑黃的最重要營養成份為薑黃素，薑黃素含量的高低直接影響到薑黃粉的價值。另一方面，高含量的薑黃素意謂該產品摻混的可能降低，因為薑黃粉如果摻混其他成份以求降低成本，其所含薑黃素勢必降低，這也是消費者選擇薑黃產品參考的重要指標。

重金屬檢測有何意義？

土壤中原本即含有許多微量的重金屬，但如果含量超過一般值（例如目前衛福部鉛含量的法規標準是2ppm），則可能是產品因摻混其他材料而添加染色劑所致，合格的重金屬檢測也意謂該產品摻混的可能降低。

為何本公司的薑黃粉可以有高含量的薑黃素及農藥重金屬檢測通過？

這就要談到種植薑黃的環境。除了品種差異外，本公司的薑黃種植於富含各種礦物質及微量元素的火山灰所形成的黑色土壤裡，能使薑黃長得特別碩大肥美，自然可以培育出更高營養的產品出來。而印尼火山區附近地廣人稀，土地成本低廉，可以採用粗耕雜種的方式種植，薑黃是跟其他植物一起生長，不需要使用農藥除草殺蟲，也根本不需要施肥，自然不會有農藥及重金屬殘留問題。

為什麼印尼薑黃比本土栽種便宜？

1. 台灣人稠地狹，土地成本高。
2. 台灣土地高密度使用，許多農地因長期耕作，土壤衰化，需要投入改良成本。
3. 台灣農地採用精耕，不管使用農藥或人工除草，都需要更多的人工投入。
4. 台灣人工成本高。

總結以上說明，印尼的火山薑黃產品有其絕對的競爭優勢，並可提供消費者更優質卻更便宜的選擇。此外，本公司同時進口白薑黃、黑薑黃、束骨薑黃等產品，皆為火山產區契作直銷，不僅擁有最完整的產品線，同時也具備最殺的價格優勢。